Siste hele dag i Tyrkia

Alle ferier har en ende og det har denne også. I morgen formiddag er det bare å pakke for deretter å vente på transport til flyplassen i Izmir. Flyet går 15:45 fra Izmir og det er en fin returtid. Da kan man faktisk reise rett etter at man har sjekket ut fra rommet. Enkelte ganger har det vært slik at flyet går hjem ved midnatt og da må man tilbringe hele dagen med koffertene pakket og bare vente på kveldens transport til flyplassen. Nå kommer vi hjem i skapelig tid.

I dag har vi vært på klesmarkedet i Kusadasi.

Før om åra var disse store markedene inne i byen i gatene der, men de har etterhvert fått sitt eget store lokale nede ved busstasjonen. Der er det livlig på de dagene det er marked. Onsdag er det klesmarked og på fredag er det fruktmarked.

Kona og barnebarnet på klesmarkedet
Mye å velge i

På vei hjem fra markedet stoppet vi ved en liten butikk som selger frukt og grønt. Skulle ønske vi så flere slike hjemme. Her er det direkte fra bonden og det er sesongfrukt som gjelder.

Frukt fra bondens marker

Såper og marked

Snart er det julemarked i Fredriksten Festning(Halden) igjen og kona skal delta med sine såper som hun lager ganske mange av. Det har vært litt av et skjemavelde å bli registrert som såpekoker. Først var det Mattilsynet og deretter registrering i et EU-register selv om vi ikke er med i EU :-), men det er greit å ha papirene i orden også.

Alle såpene er frie for parfyme og kunstige stoffer. Her er det bare rene oljer og planter/urter. Etter krav fra myndighetene er alle såper merket med innhold og gyldighetsdato.

Tyrkia igjen

Snart går turen tilbake til Tyrkia igjen og det skal bli godt med litt sol og varme. Bildet er fra markedet i Denizli og det er tatt i påsekn 2010. Denizli er en by vi besøker ofte og tidigere i sommer hadde vi med oss norske venner på besøk dit. Pamukkale er jo en kjent attraksjon i denne byen. Byen har nå rett over 500 innbyggere.

20100403_9803

Markedet i Izmir

20111208-img_9852

Vi benyttet den siste hele dagen til å rusle rundt på markedet og i gatene nede ved Kemer. Tyrkia er virkelig kontrastenes land. Luksusbutikker med topp mote vegg i vegg med mindre fasjonable skur for å si det mildt. Muligens er det dette som gjør landet så fasinerende for oss.

En ting vi la merke til i Izmir er at det er veldg «få» som røker. I Denizli røkte «alle», men her begynte vi i dag å se etter dette og så da bare en og annen som røkte på gata. Muligens er det forskjellig fra bydel til bydel, men vi la godt merke til forskjellen.

Bildet er fra en av de mange fiskebodene vi så. Slike markeder er det ok å gå rundt på.

Saraköy

Vi tok en tur ut til markedet i Saraköy. Markeder er det overalt i Tyrkia og tilbudet av frukt og grønt er ikke i nærheten av hva vi er vant til her hjemme.

Store mengder kastanjer så vi flere steder og vi tok med en del hjem.

Traktor med henger var det mange av. Her frakter man varene og menneskene som skal være med til markedet.

Tyrkere er glade i å bli tatt bilde av. Jeg spør alltid før jeg tar et bilde, men veldig ofte roper de etter meg om å ta bilde av dem når de ser kameraet som henger på skuldra. Disse to ropte etter meg og fikk med dette skuddet at to som holdt til ved denne boden.

Saraköy-markedet trekker mye folk og det var et stort område av sentrum som ble benyttet til dette.


Tirsdag i Tyrkia

Tirsdag er ikke noen dum dag. Tyrkere finner alltid på en grunn til å ha marked, slik også på en tirsdag. Da er det lokalt marked rett ved hotellet og utvalget kan ingen klage på. Her var det ferskner fra Sirince som det gikk tre stk av på en kilo. Altså litt større enn dem du vanligvis ser hjemme. Luktene er som en eksplosjon i hjernebarken. Det var vel Aukrust som brukte uttrykket «som å slå selters rett i hjernbarken»? Nå spraker det ikke så mye her, men luktkaoset er herlig. Klær, frukt og grønnsaker forenes i en forykende rapsodi hvor det ropes «Üç kilo bir million»(3 kg for en 1 TRY) i den ene enden til noe totalt atonalt og uforståelig i den andre enden. Ikke skal jeg ha det heller.

Denne selgeren ropte ikke stort, her var det helt stille. Hun hadde sovnet i varmen og støyen – godt gjort.

Enkelte kjøpte mer en andre og syklet ivrig avgårde med fangsten.

Litt senere på dagen dro kona og jeg en tur ut til de nye basarbygningene ved Long Beach for å titte litt. Det var mye bra å velge i her, men for første gang måtte hun bite i det sure pruteeplet. Hun tapte! Hun hadde plukket varer for 32 1/2 TRY og begynte på 25, men selgeren stod på sitt. Han gikk ikke en «øre» under 30 og Stine stoppet på 28. Det ble ingen handel. Selgeren var så gjennomført sur at selv andre tyrkere i butikken gikk uten å handle med ham, så det var nok ikke bare kona som sparte penger her.

Is på havna

Neida, det har ikke blitt vinter, men med temperaturer langt oppe på 40-tallet kan det være greit med litt kunstig innvendig avkjøling. Vi ruslet ned til en av de mange kafeene på brygge og jeg bestilte «Iki Nescafe sade». I menyen fant vi også noen is-oppsatser som så lovende ut og kaloriene inntok våre mager. Deilig i slik varme.
På vei hem fra byen tutet en bil veldig på oss og da vi så nærmere etter så var det kjentfolk. Dørene for opp og vi fikk skyss hjem til hotellet. Selv i turiststrømmen ble vi gjenkjent, ikke dårlig.
Resten av kvelden har vi tilbrakt i hyggelig selskap her på hotellet med kokken og hans kone, samt de som eier hotellet og deres venner. Gjestfriheten er stor.
Tidligere i dag tilbrakte kona noen timer på hotellets kjøkken sammen med kokkens kone, hvor hun lærte å lage Gözleme på ekte tyrkisk vis. (Jeg filmet det hele og senere kommer det med i filmen fra oppholdet her).
Resultatet ble topp og vi satt her på verandaen og nøt det hele før vi la ut på resten av dagens eventyr som er litt beskrevet ovenfor.
Nå er det natt og i morgen begynner Ramadan her nede.

 

Tyrkisk i Oslo

Tyrkisk marked på Slurpen

På Slurpen var det et yrende liv i dag og jeg ruslet ned for å se på markedet. Da jeg dro hjem på fredag så jeg at det var tyrkisk mat- og håndverksmesse der, men hadde ikke trodd at det varte helt til i dag, noe det gjorde.

Det ble akkurat som å gå rundt nede i Tyrkia. Overalt summet det i tyrkisk og jeg følte meg nesten «hjemme» i denne kakafonien av lyd.

Her satt damene og kjevlet ut deig til ekmek, gözleme, börek og alt det andre tyrkerne er vant til. Ekmek er forresten brød på tyrkisk, Gözleme er som en stor pannekake som de fyller med salat, feta og kanskje litt kjøtt. De finnes i mange varianter og er kjempegode. Börek har etterhvert blitt vanlig også i Norge.  Luktene var nesten som i Tyrkia. Her ble det grillet og servert tyrkisk mat. Spennende, bare synd at jeg ikke visste om dette tidligere slik at jeg kunne ha satt av skikkelig tid til det.

Tyrkisk kebab smakte godt

Onsdag morgen

Marked

Gårskvelden gikk stille og rolig for seg og vi gikk først en tur på det lokale markedet her i denne delen av byen. Vi trodde det var et ganske lite område, men igjen så vi hvor populære slike markeder er blant lokalbefolkningen. Dette er nok også grunnen til at vi sjelden ser noe særlig utvalg at frukt og grønt i butikkene her. Alt slikt kjøpes nok på det lokale markedet. Folk dro på trillebagger og små traller med frukt og grønt. Den lokale kjøpmannen har nok problem å stille opp mot en slik konkurranse.

Saftige tomater
Saftige tomater

Her er det et lite glimt fra markedet rett bak hotellet.

Ladies Beach

Senere ruslet vi en tur ned på Ladies Beach og bestemte oss for å spise der. Vi prøvde et nytt sted og maten var grei, men ikke noe mer. Det var en liten nedtur i forhold til de andre stedene vi har spist.

Morgen igjen

Enda en gang har det blitt morgen og jeg sitter nesten alene her nede på verandaen i hotellet. Himmelen er blå og sola skinner ned i svømmebassenget. Kona slapper av på rommet enda og de andre kommer ikke ned på en stund de heller. Frokosten er dekket frem til 10:00 så det er plenty av tid til å spise frokost. Selv nyter jeg en kopp te og klaprer i vei på denne bloggen. Deilig med ferie!

Denne dagen er et helt ubeskrevet blad enda, men kona ytret et ønske om å bade på Ladies Beach i dag, og da blir det sikkert slik.

Solnedgang over Ladies Beach
Solnedgang over Ladies Beach

%d bloggere liker dette: