Det er et år siden sist gang jeg grillet en hel gris på avslutningsfesten for campingplassen. Jeg har både gledet meg og gruet meg til den kvelden. Det er mye jobb, men samtidig veldig gøy.
Grillen ble tent opp ved ett-tida i dag og vi spiste ved syv-tida. Det tar noen timer å få en saftig god gris. I tillegg hadde vi masse annet kjøtt og laks. Maten ble vel mottatt og den gikk unna.
Nå sitter jeg hjemme i egen stue igjen, sliten, men glad over at alt fungerte bra. Nå har jeg grillet griser i tre år og neste år blir det ingen. I hvertfall ikke av meg, jeg er ikke med i festkommiteen lengere. Skal bli deilig å være gjest igjen også.