I dag har vi laget Noahs pudding eller Asure som det også kalles. Selve retten består av diverse slag av korn, erter og masse annet godt fra naturen. Det hele kokes i timesvis og deretter tilsettes forskjellige tørkede frukter. Det hele serveres med nøttedryss, granatepler, hakkede aprikoser og rosevann.
Smaker meget godt.

