Litt mimring må til

Ikke alle dager er fotodager og man kan ikke reise så mye som man ønsker for tiden. Jeg hadde håpet at pensjonisttilværelsen skulle ha gitt noe mer utfart, men det er bare å se tingenes tilstand an og ta det med ro. Selvom man kan reise i Norge så er det stadig utbrudd rundt omkring og da er det heller bedre å være i nærmiljøet til det meste har roet seg ned.
Jeg prøver å være ivrig med kameraet på turene vi går her og det blir jo noen knips av det, men jeg savner å se andre deler av landet eller utenom Norge for den saks skyld.

Bildesamlingen min inneholder foreløpig ca. 400.000 bilder som for det meste er fullt ferdig katalogisert med nesten alle metadata jeg vil ha på. Det en noen titler og enkelte uten GPS-info igjen, men det er slikt jeg koser meg med om kveldene. I går kveld tittet jeg på en reise til Svolvær i januar 2015 og her er noen bilder fra den turen.

Overraskelse

20130424-IMG_7074

Avslutningsmiddagen på Thon Hotel Lofoten ble ganske spektakulær. Underholdning og mat smeltet sammen og vi fikk bli med på en reise ute i fra havet med morgentåke til lam som beiter på urterik jord og samtidig blir oversprøytet med ramsalt havvann, altså ferdig saltet urtemarinert lam. Kan det bli bedre.

Bildet viser en skål med tørris som skulle illudere morgentåken som la seg over havet. Tåkedisen smøg seg virkelig ned over bordet og illusjonen var meget fantasifull og god. Etter dette måtte det bli en forrett med kongekrabbe, den smakte utmerket.

20130424-IMG_7143 Rettene kom i tur og orden, men hovedretten ble servert på en noe utradisjonell måte kan man vel si. Her står kokken klar med kniven hevet. Et snitt i duken/lakenet og serveringen begynner.

20130424-IMG_7144

20130424-IMG_7148

20130424-IMG_7151

20130424-IMG_7153

Slik kom lammet inn. Langstekt lam som var så mørt at det nesten smeltet på tunga. Dette var en rett som fikk høyt score hos de fleste.

20130424-IMG_7166

Her står sjefen selv og porsjonerer ut lam til sultne konferansegjester. En skokk av servitører fikk det hele meget raskt ut på bordene.

Etter en nydelig dessert var det hele over og vi kunne gå ut på verandaen og nyte dette synet. Kan en kveld bli bedre?

20130424-IMG_7186

 

 

Fiskehjell

20130422-IMG_6689

Rett utenfor hotellet (Thon Hotel Lofoten) så jeg blant annet disse to fiskehjella. Det var mange flere litt lenger bort på svaberget. Du kunne godt kjenne lukten av tørrfisk fra disse, men så mye var det ikke. Lufta ellers var fin og kald og jeg har hatt noen fine dager i Svolvær denne gangen.

%d bloggere liker dette: