Leangkollen

Fra fredag til lørdag hadde jobben julebord på Leangkollen i Asker. Opprinnelig ble dette bygd som en sommerresidens for Vidkun Quisling, men det stod ikke ferdig før krigen var over og på den måten fikk han aldri noen glede av stedet. Det fikk imidlertid andre og i mange år var det Norsk Sjømansforbund som eide stedet og benyttet det til sine medlemmer for rekreasjon.
I dag er det Quality Choice hotell som driver hotellvirksomhet der og stedet fremstår som et topp konferansehotell. Her finner du ikke mye glass og betong, men gammelt godt treverk. Hovedstua er ca. 14 meter lang og i taket er det langsgående hele trestokker som er på å holdet taket oppe. Stedet har vært utbygd flere ganger gjennom åra, men de originalebygningene er fortsatt hovedkjernen i hotellet.
Maten var et kapittel for seg. Utsøkt. Julebordet bugnet av all tenkeling mat og fant du ikke noe du likte der har du et stort problem:-)
Alt fra en nydelig perfekt ribbe til rå store østers kunne bordet tilby meg og jeg visste å ta for meg. Problemet er bare at magen blir mett før øya.