Olivenhøst

Fikk dette bildet fra mine venner i Tyrkia i dag. De er i full gang med å høste inn sesongens oliven. På denne farmen høster man med hendene og tar bare de ferdige olivene. Det betyr at kart blir hengende igjen og høstes neste år. Kvaliteten på olivenbærene blir bedre og de kan høste hvert år i stedet for hvert annet år når man høster med maskin som rister ned alt.

Gleder meg til å være med på dette engang.

img_7626